ちょっと小洒落た八百屋で新野菜に遭遇。 アイスプラントと言うやや肉厚なグリーン。葉や茎にキラキラの粒がまるで氷の結晶のように付いている。そしてパープルキャロット。小ぶりで細くて中は美しい紫色。人参なんだけど生食用といった感じの味。水溶性なの…
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